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Menu Midi 12.00€

Sauf samedi - dimanche et jours fériés

Menu Soir 24€ et 25€
 

Menu Rajput 83.00€

Pour deux personnes

Menu Midi et Soir 52€

Pour deux personnes
(Uniquement livraison à domicile et au bureau)
1 entrée
Mixte Panachée
(cuisse depoulet tandoori, mix pakora, mix samosa)
Servi avec Nan fromage ou Nan garlic
2 Plats au choix
Butter chicken, Agneau Shahi, Poulet Curry, Crevettes Shahi
Servi avec du riz basmati
1 dessert au choix
Gâteau de semoule
+ Boisson (Lassi mangue ou ice thé)

 

Les Entrées

 

Plats (servis sans garnitures)
Agneau

 

Les Biryanis

 
Poulet tandoori
(cuisse de poulet marinée et grillée)
6.00€ Agneau madras
(viande en morceaux, tomate, coriandre, piments verts, épices)
12.00€ Biryani légumes
(riz à la vapeur, mélangé avec divers légumes de saison)
11.00€
Poulet tikka 8.00€ Agneau vinadaloo
(viande, oignons, tomates, épices, coriandre, gingembre, pomme de terre)
12.00€ Biryani poulet
(riz à la vapeur, mélange avec noix de cajou, pistache et poulet)
12.00€
Bara Kebab
(jarret d'agneau mariné et cuit au tandoor)
8.00€ Agneau Shahi korma
(viande en dés, noix de cajou, pistaches, amandes, crème fraîche)
12.00e Biryani agneau
(riz à la vapeur, noix de cajou, pistaches et agneau)
14.00€
Agneau tikka
(viande désossée et cuit en brochettes)
8.50€ agneau tikka massala
(agneau coupé en dés, mariné et grillé, poivrons, coriandre)
12.50€ Biryani crevettes
(riz à la vapeur, noix de cajou, pistaches et crevettes)
14.00e
Sheek kebab
(viande hâchée en brochette, ignons, piments verts, ail)
7.50€ Agneau curry
(agneau aux tomates, épices, coriandre, préparé en curry)
11.00€ Biryani rajput
(riz à la vapeur, noix de cajou, pistaches, crevettes, poulet et agneau)
16.00€
Poisson tikka
(morceaux de poisson en mariné et cuit au tandoor)
8.00€ Keema aloo ou Keema Matar
(curry d'agneau viande hachée aux pomme de terre ou petits pois)
10.00€ Boeuf biryani
(boeuf désossé, mijoté avec du riz et différentes épices)
14.00€
Soupe de lentilles à l'indienne
(Lentilles, coriandre et épices)
5.50€ Agneau bartha
(agneau cuit au tandoor et curry d'aubergine)
12.50€ Riz basmati
(riz délicatement parfumé de la région du Penjab indienne)
3.00€
Raita aux crevettes
(Légumes avec yaourt et crevettes)
8.00€ Agneau palak
(curry d'agneau aux épinards)
12.50€ Riz kashmiri
(riz, fruits secs et épices)
4.00€
Gambas tandoori
(gambas décortiqués et grillés au four tandoor)
20.00€ Agneau champignons
(curry d'agneau aux champignons de Paris)
12.50€ Riz pullao
(riz basmati au safran et aux petits pois)
6.00€
Mixte Rajput 2 pers.
(samossa, sheekh kebab, chicken tikka, agneau tikka)
22.00€

Poulet

  Riz aux champignons
(riz aux champignons de Paris)
5.00€
Raita
(légumes avec yaourt et épices)
5.00€ Poulet madras
(poulet, tomates, coriandre, piments verts, épices)
10.00€

Crevettes & Poissons

 
Samossa viande
(samossa à base d'agneau haché)
5.50€ Poulet shahi korma
(poulet, noix de cajou, pistaches, amandes, crème fraîche)
10.00€ Crevettes bhoona
(crevettes, tomates, coriandre, piments verts, épices)
12.00€
Samossé légumes
(beignet de légumes)
5.00€ Butter chicken
(dés de poulet grillés cuisinés au beurre)
11.00€ Crevettes shahi
(crevettes, noix de cajou, pistaches, amandes, crème fraîche)
12.00€
Aloo Pakora
(beignet de pomme de terre)
5.00€ Poulet tikka massala
(blanc de poulet grillé coupé en dés mariné, tomates, coriandre, épices)
11.00€ Crevettes à la menthe
(crevettes à la mentre fraîche et épices)
12.00€
Oignon bhajia
(beignets d'oignons)
5.00€ Poulet vindaloo
(poulet, oignons, tomates, épices, coriandre, gingembre, pomme de terre)
10.00€ Poisson curry
(tomates, épices, poivrons, coriandre, préparé au curry)
12.00€
Baigan Pakora
(Beignets d'aubergines)
5.50€ Poulet curry
(poulet, oignons, coriandre, préparé au curry)
10.00€ Poisson shahi
(noix de cajou, pistchaes, amandes, crème fraîche)
12.00€
Mixte Pakora
(beignets de pomme de terre, d'aubergines et d'oignons)
6.00€ Poulet jalfrezi
(poulet grillé, tomates, coriandre, épices, poivrons)
11.00€ Poisson tikkala massala
(tomates, coriandre, piments verts, épices)
12.50€
Crevettes pakora
(beignets de crevettes)
8.00€ Poulet palak
(poulet aux épinards)
11.00€ Gambas massala (curry relevé)
(tomates, coriandre, piments verts, épices)
20.00€

Les Thalis

supplément nan fromage 2€
  Poulet bartha
(poulet, aubergines, tomates, épices, coriandre)
11.00€ gambas shahi
(noix de cajou, pistaches, amandes, crème fraîche)
20.00€
Thali aux saveurs des mille et une nuits
(composé de curry d'agneau et de poulet, accompagné de lentilles, riz et pain maison)
20.00€

Boeuf

 

Accompagnements végétariens

 
Thali végétarien l'Exotisme sur votre table
(composé de palak paneer, de baigan bhurta de dall de raita de riz et de pain maison)
18.00€ Boeuf Vinaldoo (curry relevé)
(boeuf, oignons, tomates, épices, coriandre, pomme de terre)
10.00€ Bengan bartha
(caviar d'aubergine à l'indienne)
8.00€
    Boeuf curry
(boeuf, tomate, coriandre, épices, préparé au curry)
10.00€ Palak paneer
(épinards au fromage maison)
7.00€
    Boeuf madras
(boeuf, tomates, coriandre, paprika, épices)
10.00€ Aloo gobi
(curry de chou-fleur et pommes de terre)
7.00€
    Boeuf sagwalla
(boeuf, épinards, tomates, coriandre, épices)
11.00€ Dhal rajput
(curry de lentilles, chana à la façon rajput)
7.00€
    Boeuf bartha
(boeuf, aubergines, tomates, épices, coriandre)
11.00€ Dhal dopiaza
(chana dal mijotées dans un curry très parfumé, cumin et coriandre)
7.00€
    Boeuf champignons
(curry de boeuf aux champignons de Paris)
11.00€ Aloo palak
(pommes de terre, épinards, tomates, oignons, épices)
7.00€
        Mixte légumes
(haricots verts, petits pois, carottes, épices)
7.00€
        Matter paneer
(petits pois au fromage maison)
7.00€

Les Pains Indiens

 

Desserts

 

Boissons

 
Nan
(pâte levée farine blanche)
2.50€ Fromage blanc au miel et pignons de pin 6.00€ Lassi nature, sucré, rose, salé, mangue (33cl) 4.00€
Cheese nan
(pâte levée fourrée au fromage)
3.00€ Salade d'orange et cannelle 6.00€ Bière indienne 6.00€
roti
(pâte non levée farine complète)
1.50€ Gâteau de semoule 5.00€ Coca-Cola (50cl) 4.50€
Paratha
(pâte non levée au beurre)
3.00€ Mousse à la mangue 6.00€    
Punjabi paratha
(nan aux légumes, petits pois, pommes de terre, cumin, coriandre)
3.00€        
Nan keema
(farine blanche et viande hachée)
4.00€        
Nan ail
(pain levé à l'ail)
3.00€        
Nan chocolat 4.00€